2026-05-18 Vårmiddag Kockarnas förening

kr 545.00

Antal platser kvar: 3

Produkt information

Även i år får Vänföreningen ta del av Svenska kockars Förening Väst vårmiddag i samband med Vänföreningens årsmöte.

Vi kommer att bjudas på en fantastisk vårmeny, med bl.a. sparris, långarygg och en ljuvlig vårdessert! Se meny nedan.

Förrätt:
Vit sparris med ramslökshollandaise, sikrom, surdegsflarn, smörgåskrasse

Varmrätt:
Pocherad Långarygg med Sandefjordssås, gräslöksolja, minimorot, pommes écrasé på färskpotatis med dill och grönt pynt

Dessert:
Jordgubb- och rabarberbakelse med brynt smörbotten, varmvispad maräng och rostad vit choklad

Ett urval av viner samt kaffe ingår

 

 

När:måndag den 18 maj kl 18.00

Var:Burgårdens utbildningscentrum

Pris:Medlem 595 kr och ej medlem 645

Anmälan: Till Tomas_hagelberg@hotmail.com Senast måndag den 4 maj Vid anmälan får du en bekräftelse och därefter info om betalning och liknande

Välkomna!

Produkt id: Vårmiddag 2026-05-18

 


(c) 2000-2023.  Bilder och text respektive fotograf och författare, Kontakta Connoisseur Bokhandel Ab, copy@connoisseur.se för info om rättigheter och publiceringstillstånd.

All kopiering och återanvändning av hemsidans bilder/texter, samt användande av bilder från denna webdomän är stikt förbjudet utan skriftligt tillstånd från rättighetsinnehavaren; Fotografen eller Författaren. .

Västra Gastronomiska Akademin Vänförening, Gibraltargatan 10, 411 32 Göteborg. org. nr. 857209-2446

eCommerce by CubeCart