| Bild |
Titel |
Beskrivning |
Pris |
|
 | 2003-03-29 Kaffets underbara värld |
En resa i kaffets underbara värld.
Bar Italia på Prinsgatan, Onsdagen 29/3 kl 18.30 - 2.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
| 2006-04-03 Gi matlagnings kurs |
Lärdig att laga Hälsosamt enligt G I metoden
måndag 3/4
priset för kursen är .. |
SEK 250.00
SEK 150.00 |
|
| 2006-04-04 Desserter |
Desserter
Berzelii Choklad och Konfektyr har fått nya produktionslokaler och vi har fått.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
| 2006-04-18 årsmöte/program |
Brännvin i skog och mark
Vi sågs på Ragnhildsholmen, Nordre Älv, där Akademiledamoten Ingv.. |
SEK 150.00
SEK 10.00 |
|
| 2006-05-06 gamla viner |
Gamla viner
vi skall tillsammans med Rediar Lyng prova gamla mogna och gamla övermogna v.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
 | 2006-05-17 Akademins årshögtid |
Akademins Tionde Årshögtid
17 maj kl 19.30 Residenset, Södra Hamngatan 1, Göteborg.
Å.. |
SEK 995.00
SEK 895.00 |
|
 | 2006-10-02 Thailändsk matafton |
Thailändsk matafton
Västra Gastronomiska Akademins vänförening samarbetar under vecka 40.. |
SEK 100.00
SEK 100.00 |
|
| 2006-10-03 Ostafton |
Fransk ostafton
Dag och tid: tisdag 3 okt, kl 18-20.00
Plats: Kulturhuset Vingen (lokal.. |
SEK 100.00
SEK 100.00 |
|
 | 2006-11-07 Gåsleverterrin |
Lär dig göra gåsleverterrin Tillsammans med traktören Yves Rodi som visar tekniken att beha.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
| 2006-12-05 Vegetariskt |
Lär Dig att laga Vegetariskt
priset för kursen är 100 :-
200:- för icke medlemar
.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
 | 2007-02-21 Kulinarisk konstvandring |
Kulinarisk konstvandring på Konstmuséet Stekt fågel och vinglas!
Kulinarisk konstvand.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
 | 2007-03-10 Gamla viner kurs |
Gamla viner kurs 2, Riesling från Tyskland
vi skall tillsammans med Reidar Lyng prova ga.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
 | 2007-03-10 Vinprovning Tiregand |
Vinprovning
Chateau Tiregand, Creysse, Bergerac.
vi skall tillsammans med Reidar.. |
SEK 100.00
SEK 40.00 |
|
 | 2007-03-13 Ostron Akademien |
Ostron Akademien besöker oss
Upplev havets läckerhet med Staffan Greby..
Staffan från.. |
SEK 350.00
SEK 250.00 |
|
 | 2007-05-05 Matresa i Västra Götaland |
Matresa i Västra Götaland, lörd 5 maj
10.30 Conditori Nordpolen i Vara
Vi träffa.. |
SEK 500.00
SEK 320.00 |
|
 | 2007-10-09 Nykomlingar i fiskdisken |
I fiskdiskenIlona Miglavs är marinbiolog och utbildningsansvarig på Svensk Fisk. Denna kväl.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
 | 2007-10-17 Medlemsafton på Kahls kaffe |
Företagsbesök Kahls Kaffe
Vi var så många som kom på detta evenemang, så att efter att.. |
SEK 350.00
SEK 150.00 |
|
 | 2007-11-06 Bagebröd och äggost |
Bagebröd och äggost- traditionella inslag i vår västsvenska kulturarv
Vi bakar och smak.. |
SEK 250.00
SEK 150.00 |
|
 | 2007-12-11 Laga vegetarisk julmat |
Laga vegetariskt med Lina Fasth som är coach för Gothenburgh Culinary Team. Nu gör vi en ef.. |
SEK 250.00
SEK 150.00 |
|
 | 2008-02-05 Dinkelbröd med Sture Nilsson |
Sture Nilsson BakarHur bakar man bröd med kvalitet och för hälsa av gamla kultursorter?
.. |
SEK 350.00
SEK 225.00 |
|
 | 2008-04-22 / choklad 1 |
Pralinkurs del 1. hos Berzelii choklad & konfektyr i deras fabrik i Kanoldshuset. Sofieroga.. |
SEK 500.00
SEK 300.00 |
|
 | 2008-05-17 / Matresa i norra bohuslän |
Matresa 2008 i norra Bohuslän lördag 17 maj
kl 09.30 Lyckans Stenugnsbageri. Vi samlas k.. |
SEK 0.00
SEK 500.00 |
|
 | 2008-05-21 Pralinkurs |
Pralinkurs del 2hos Berzelli choklad & konfektyr i deras fabrik i Kanoldshuset. Sofierogata.. |
SEK 500.00
SEK 300.00 |
|
 | 2008-06-02 Brännvin i skog och mark |
Brännvin i skog och mark
Vi ses på Ragnhildsholmen, Nordre Älv, där Akademiledamöterna Göt.. |
SEK 120.00
SEK 60.00 |
|
 | 2008-06-04 årshögtid |
Akademins 12:e årshögtid 2008
Inbjudan till middag med anledning av Prisutdelning och Årsh.. |
SEK 965.00
SEK 865.00 |
|
| 2008-06-04(2) prisutdelning |
Akademins 12:e prisutdelning 4 juni 2008
länsstyrelsens hörsal Stora Badhusgatan 2A kl 1.. |
SEK 100.00
SEK 0.01 |
|
 | 2008-10-07 Skulpturvandring |
Skulpturvandring utmed Norra Älvstranden och middag på restaurang Tres.
Programmet är in.. |
SEK 550.00
SEK 350.00 |
|
 | 2008-10-15 Globalknivar |
Företagsbesök Globalkniven
Vi besöker Sundqvists i Torslanda som marknadsför och säljer G.. |
SEK 200.00
SEK 100.00 |
|
 | 2008-10-20 antikwest |
Ostindiskt porslinVad åt man på ostindiskt 1700-tals porslin
Björn Gremner på Antikwest .. |
SEK 300.00
SEK 150.00 |
|
 | 2008-10-20 28plus |
Ostindiskt porslin, del 2 28+För deltagare i kvällens programpunkt "Vad åt man på ostindis.. |
SEK 700.00
SEK 350.00 |
|
 | 2008-11-12 Sakeprovning |
SakeVi provar några av de 14 000 olika sorterna av den japanska nationaldrycken sake.
Vår .. |
SEK 400.00
SEK 200.00 |
|
 | 2008-11-xx vinprovning 3 |
Gamla viner kurs 3, Chardonnay 1988-2005
vi skall tillsammans med Reidar Lyng prova gaml.. |
SEK 250.00
SEK 100.00 |
|
 | 2008-12-01 Jan Hedh |
FULLBOKAT
Jan Hedh bakarÄntligen..har vi lyckats fånga upp Jan Hedh igen. Han ko.. |
SEK 900.00
SEK 490.00 |
|
 | 2009--xx Mannerström |
Leif Mannerström
Leif, som är ledamot i Akademin har lovat att göra sillinläggningar fr.. |
SEK 800.00
SEK 400.00 |
|
 | 2009-01-07 Konsten att njuta av te |
Till skillnad från kaffe, som man kan hinka på stående fot, kan te njutas som ett årgångsvin! Te krä.. |
SEK 300.00
SEK 150.00 |
|
 | 2009-xx-xx Pralinsskolan |
Pralinskolan fortsätter under våren tillsammans med Berzelii Choklad i Kanoldhuset. |
SEK 500.00
SEK 300.00 |
|
 | Bengt Petersens Klassiska Fiskrätter |
Bengt Petersen,
välkänd restauratör från gamla anrika Lorensberg och Sofus i Göteborg, är också.. |
SEK 150.00
SEK 100.00 |
|
 | Möt Vänföreningen på Interfood |
InterfoodVi ställer ut på interfood i samma monter som Akademin den 4-6 september
läs me.. |
SEK 250.00
SEK 150.00 |
|
 | NYTTIGHETER och NJUTNINGAR |
NYTTIGHETER & NJUTNINGAR
ISBN Nr 9175865245
Urban Nyberg & Angela Steinbrenner delar här med sig.. |
SEK 350.00
SEK 150.00 |
|
 | Petersen: en restaurangfamilj i Göteborg |
Bengt Petersen och SOFUS.
Namn förknippade med högklassig kokkonst av yppersta kvalité.
I Pete.. |
SEK 150.00
SEK 100.00 |
|
 | Rosor i Maten |
Rosor i maten
Ola Enbågen , Totte Wiberg
ISBN: 91-86425-59-5
Inbunden, skyddsomslag
Beskrivning.. |
SEK 250.00
SEK 100.00 |
|