2015-01-27 Vildsvin på längden och tvären

kr 800.00

Ansvarig: Vänföreningen

This product is currently out of stock

Produkt information

Vildsvin på längden och tvären

Nicklas Andreasson och Maria Winberg lotsar oss igenom ett helt vildsvin.

Maria börjar med att grovstycka och sedan får deltagarna finstycka en detalj, för att sedan under Nicklas ledning tillaga de olika detaljerna.
Vi kommer att göra vildsvinskorv med hjälp av PA, som handleder i
korv-stoppning.
Det Kommer att bli rätt mycket svin!

Plats: Restaurang Ullevigatan. Ullevigatan 17, (Gamla Shell Ullevi)
i Göteborg.

När: Tisdagen den 27 Januari 2015.

Tid: 17:30-22:30

Matlagningskurserna görs i samarbete med Sodexo och NicKAnDSwE
 

Produkt id: 2015-01-27

 


(c) 2000-2023.  Bilder och text respektive fotograf och författare, Kontakta Connoisseur Bokhandel Ab, copy@connoisseur.se för info om rättigheter och publiceringstillstånd.

All kopiering och återanvändning av hemsidans bilder/texter, samt användande av bilder från denna webdomän är stikt förbjudet utan skriftligt tillstånd från rättighetsinnehavaren; Fotografen eller Författaren. .

Västra Gastronomiska Akademin Vänförening, Gibraltargatan 10, 411 32 Göteborg. org. nr. 857209-2446

eCommerce by CubeCart