2018-10-24 Matlagning. Tema pumpa med Sutip Austad

kr 400.00

Antal platser kvar: 4

Produkt information

Pumpan så mycket mer än bara dekoration

Vi förbereder oss inför halloween med ett tema att tillaga pumpa på flera olika sätt. (Lyssna gärna på programmet Meny med Tomas Tengby om pumpor)

Kvällens gästkock, Sutip Austad på Austad gård Spekeröd, grönsaksodlare som levererar till de allra bästa restaurangerna sedan många år. (Några av er var kanske med på vårt studiebesök 2016)

Sutip tar med sig pumpor från egen skörd och därefter är det dags att under Sutips ledning tillaga vår egen skördefest med Asiatiska förtecken. Lätt, fräsch och snabbt. Med nya kunskaper och förslag på pumparecept.

Pumpan som kanske blir din nya favorit till höstens skördefest.

Plats: Vuxenutbildningen Studium demokök, Skånegatan 20. Gbg (Burgården)
Tid:Onsdag  24 okt  kl 17.30-21.30
Kostnad: Medlemmar 400 kr inkl råvaror.per person  ej medlemmar 450 kr

 

Anmälan senast söndag 21 okt

Frågor om arrangemanget eller problem med anmälan ? kontakta mig via mejl Tomas_hagelberg@hotmail.com eller ring 0704-712 707

Välkommen !

"Årets coolaste odlings- och kokbok står Sutip Austad för."

https://www.nok.se/Allmanlitteratur/Bocker/Fack/Tradgard/Den-asiatiska-kokstradgarden/

Läs mer och följ det som händer på Facebook Austad gård




 

Produkt id: 2018-10-24 Pumpa

 

(c) Alla bilder och all text; Västra Gastronomiska Akademin och dess vänförening 1995-2015

Västra Gastronomiska Akademin Vänförening, Gibraltargatan 10, 411 32 Göteborg. org. nr. 857209-2446

mobilsida

eCommerce by CubeCart